音乐节人头攒动、多地景点“约满”“售罄”、县城五星酒店一房难求、老字号美食排队1小时起、多城迎来堵车“堵山”“堵海”模式……5月5日，美团旅行发布2025“五一”假期吃喝玩乐消费洞察。数据显示，“五一”假期期间，广东省吃喝玩乐服务消费规模领跑全国各省，同比增速达到54%，超过全国大盘，其中文旅消费较去年同期增长94%。假期期间，赴广东游客的日均消费较上年假期同比增长111%，由异地游客贡献的餐饮堂食线上订单量同比增长超75%。

此外，广州成为“五一”十大热门旅游目的地，旅游景点类消费较上年假期增长71.6%。伴随旅游需求的释放，广州地区吃住游玩等一揽子消费也得到相应的提升，数据显示，除了相对刚性的住宿消费支出外，游客在广州的餐饮美食、旅游景点和休闲娱乐等方面的每日人均消费支出约120元。

奔县游火热，县域高星酒店预订量增80%

今年以来，县域经济兴起，不少人将目光投向了性价比更高的县域地区。相比拥堵的热门城市，“诗画江南”浙江桐庐县、“长诗圣地”安徽怀宁县、“皖北江南”安徽凤台县、“上梅古镇、蚩尤故里”湖南新化县均成为人们寻找“松弛感”的热门之选。

这些小众县城客流较小，花几百元住高星酒店成为现实。据美团旅行数据，今年“五一”假期，县城高星酒店预订量同比增长超80%。甘肃陇南、广东河源、湖南张家界领衔全国十大“满房”目的地。此外，充满历史人文风情的西部地区正在“冒头”进入更多游客的视野。

“请4休11”趋势下，长线游热度高，带火多个北方环线目的地，美团旅行数据显示，“五一”期间，阿勒泰地区、恩施州、绥化、大兴安岭地区、辽源等地的文旅交易额同比增幅均在113%以上。

景区方面，博物馆、历史文化旅游区成为游客“五一”热选。哈药六版画博物馆、南宁市动物园、仰天湖大草原、莫干山风景区、古龙峡漂流、李自健美术馆、洛邑古城、景德镇陶阳里历史文化旅游区、河源恐龙博物馆（中国古动物馆恐龙蛋馆）、大连自然博物馆成为美团旅行2025年“五一”假期十大“黑马”。

上山下海、休闲躺平花样多

美团旅行数据显示，今年“五一”假期，“95后”文旅订单占比45％，个性化的深度旅游需求旺盛。“五一”最受“00后”游客喜欢的十大景区为：高过河漂流、玄武湖探险乐园、飞天山旅游区、德基艺术博物馆、湘潭市博物馆、国色天乡二期水上乐园、黄腾峡漂流、南宁市动物园、尧山大峡谷漂流、朝天吼漂流。

此外，休闲露营、逛博看展、换装旅拍、“早C晚A”……多样性、个性化的新潮供给，也丰富了年轻人的深度旅游体验，扩大了旅途半径。美团数据显示，“五一”假期，休闲露营订单量同比增长390%，北京、成都、湖州、西安、杭州订单量居前五；俱乐部、展览相关订单量同比增长200%以上。

线下游玩体验后，年轻人更愿意通过线上实时分享。据大众点评，全国“实况”类相关笔记数同比增幅达到250%，其中“迪士尼/环球影城”相关笔记数同比增幅约18%，“黄鹤楼”相关笔记数同比增幅接近40%。

地方特色菜排长队 线上订单量翻番

为“吃”而游，“五一”假期“味蕾游”持续火热，探索鲜活的地方美食成为不少游客的旅行动力。从辽宁锦州的烧烤、河北定州的罩饼、重庆荣昌的卤鹅、江苏昆山的奥灶面再到福建平潭的海鲜档，多家地方特色餐厅假期客流爆满。

线上平台发券补贴助力消费热潮。假期期间，美团“美妙五一”活动推出地方菜、自助、火锅等多个品类限定福利，多种红包神券引发网友疯抢，带动线上消费一片红火。截至5月5日，美团平台上，由异地游客贡献的地方特色菜餐饮堂食订单量同比增长超105%，成为最热品类。

味蕾游的走红也让众多小城脱颖而出，江苏的昆山、金湖，浙江的义乌、安吉以及云南大理异地游客堂食订单量位居全国旅游小城前列。

文｜记者 沈钊

图｜受访者提供